有機蔬菜對人體有什么好處?它真的貴嗎?
時間:2019-06-07 15:31
來源:江蘇省樂達(dá)食品有限公司
大家都知道有機蔬菜營養(yǎng)豐富,常吃有機蔬菜,有益身體健康,那么他究竟有什么用呢?下面小編詳細(xì)未大家解釋下
1.有機蔬菜比普通蔬菜營養(yǎng)成分高,礦物質(zhì)含量高得多。定期食用有機蔬菜可以提高體質(zhì)。
2.有機蔬菜不使用有毒的化肥.殺蟲劑和催熟添加劑。定期食用有機蔬菜可以減少食用有毒物質(zhì)的機會,減少病變的機會。
3.有機蔬菜中抗氧化劑含量比常規(guī)產(chǎn)品高200%,但抗氧化劑可以降低癌癥和心臟病的風(fēng)險。
4.如果食用一般的蔬菜,里面含有的農(nóng)藥長期累積在人體,可能會導(dǎo)致肝的病變,但有機蔬菜里是不含化學(xué)肥料和農(nóng)藥,對人體比較健康.安全。
定期食用有機蔬菜對人體有什么影響?普通蔬菜含有一些化學(xué)成分,如果長時間食用,會引起不安和情緒不穩(wěn)定。天然有機蔬菜不含殺蟲劑和有毒物質(zhì)。長時間食用后,身體不僅會感到輕松,而且頭腦也會變得清晰,情緒也不會那么容易激動。
為什么有機蔬菜的價格很貴,但事實上一點也不貴。與普通蔬菜相比,有機蔬菜的價格更高。高的主要原因是種植和生產(chǎn)有機蔬菜的成本比普通蔬菜高得多。
1.有機蔬菜種植的水.土壤.大氣等環(huán)境因素必須符合有機蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
2.有機蔬菜生產(chǎn)者上崗前必須接受專門培訓(xùn),并按照有機蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。
3.有機蔬菜的生長過程需要配備相應(yīng)的設(shè)施,如太陽能殺蟲燈.防蟲網(wǎng).遮陽網(wǎng)等。蟲害防治和除草也主要依靠人力。
4.施用到有機蔬菜上的有機肥比普通化肥貴4-5倍。
5.有機蔬菜的生長周期大約是普通蔬菜的兩倍。
6.無公害蔬菜在歷經(jīng)採摘和選擇后,只能75%上下可以封袋入箱。